经济日报-中国经济网5月11日讯 (记者 吴佳佳) 5月9日-5月12日,第二什壹届中国国际焙烤落览会在上海新国际展览中心举行,为全球烘焙行业首领、专业人士以及各类烘焙产业从业人员供花样翻新思惟的分享平台。

  

  在程式面包越到来越受到消费者追捧的趋势下,到来己法国的面粉公司乐尚国际成为参展人员关怀的焦点。乐尚国际经度过“从法国农田到中国餐桌”的经纪花样,为烘焙行业带到来坑道程式烘焙原材料和技艺。此次展会乐尚国际带到来旗下叁父亲高端烘焙面粉品牌以及面包店品牌,同时,法国顶级烘焙巨万匠也退开乐尚国际展厅,近距退与父亲家提交流动程式烘焙工艺与心得。

  记者看到,在乐尚国际展厅架设建宗壹块小型顺手工面包房“布匹朗丁之家”,此雕刻是乐尚国际旗下的终端面包店品牌,主打坑道程式烘焙。法国烘焙巨万匠与参会者近距退接触,即兴场创造程式面包。经度过坑道程式烘焙技艺,展即兴原汁原味程式产品。面包创造途中,烘焙巨万匠还会向父亲家说皓程式面包的创造规律和技巧。

  

  乐尚国际尽经纪皮学斌向记者体即兴,即兴场创造所用的面粉,均是产己法国己拥有农场,在法海外面边研磨成粉原装出口产到中国。乐尚国际是法国壹家集儿子小麦栽种、小麦加以工和销特价而沽、面粉深加以工以及终端面包房经纪为壹体的概括性公司。依托法国优质的粮油食品资源和上进的烘焙技术,以法国己拥有父亲型农场为基地,将法国优质面粉和上进烘焙技术伸进中国,为中国消费者供装置然、营养、强大健的法国高端面粉及烘焙产品。

  年来过到来,焙烤食品在中国阅历了较长时间的市场培育和展开经过。焙烤行业市场消费潜力庞父亲。跟遂市场的急性增长和入局者的增添,何以保障气质,为消费者出产即兴优质烘焙产品成为行业面对的应敌。乐尚国际竭力于打造“从法国农田到中国餐桌”的完整顿产业链经纪花样,己幼麦栽种、面粉加以工销特价而沽,又到程式烘焙技艺培训、程式面包创造,以及程式烘焙原辅料销特价而沽,真正把法国坑道、优质的烘焙材料、烘焙技艺带到中国消费者的餐桌。

  皮学斌还向记者详细伸见了法国面粉特点及全产业链的优势,“从产业源头抓宗,保障产品气质,为终极出产即兴出产原汁原味的程式面包供了基础。同时在终端规划坑道程式面包房,直接了松面粉特点和消费者口感,为研发更适宜创造程式烘焙的面粉供数据。干为法国著名面粉企业,乐尚国际拥拥有积年行业阅历,产品系列厚墩墩,能为顺手工面包房、终端客户供最优质的消费选择。”

  记者还了松到,今后乐尚国际将依托法国面粉优质的特点及公司强大拥有力的顶持终止市场开辟,完成产品与销特价而沽渠道的多元募化,满意客户的不一需寻求。